Dove mangiare bene e spendere poco a Torino e dintorni secondo la Guida Michelin 2020

La 65ma edizione della famosa Guida Michelin 2020 sta per uscire. Ma, in anteprima, prima della presentazione a Piacenza di domani 6 novembre, l’Omino Michelin ci fa sapere quali sono i ristoranti Bib Gourmand di Torino e dintorni in cui mangiare bene e spendere poco. In totale, sono 4 i locali ubicati nel capoluogo piemontese, 4 quelli nel Torinese e 24 nel Piemonte.

Tanti ristoranti da provare

La Guida Michelin 2020 contiene i suggerimenti su 266 ristoranti disseminati in tutta Italia che sono assolutamente da provare. Di questi, sono 25 i nuovi Bib Gourmand. E 13 sono di qui.
La selezione si basa su un parametro essenziale: il rapporto qualità/prezzo. Tuttavia, ricordano i curatori della Guida, «prioritaria è la passione per la tavola che crea l’atmosfera dei ristoranti Bib Gourmand, in cui si gustano ricette spesso ispirate alla tradizione». E a Torino e provincia, la tradizione è di casa.

I locali Bib Gourmand di Torino e dintorni

Di seguito troviamo i locali di Torino e dintorni che compaiono nella Guida Michelin 2020. Tra le molte conferme ci sono anche delle new entry: tra queste “Italia” di Quarona (Vc), “Osteria La Torre” di Cherasco (CN) e “Impero” di Sizzano (NO). I Bib Gourmand sono locali in cui, in genere, si spende meno di 35 euro.

I Bib Gourmand Guida Michelin Italia 2020 di Torino

– L’acino, Via San Domenico, 2/A – Torino.

– Consorzio,  Via Monte di Pietà, 23 – Torino.

– Contesto Alimentare, Via Accademia Albertina, 21 – Torino.

– Scannabue Caffè Restaurant, Largo Saluzzo, 25/h – Torino.

I Bib Gourmand della Guida Michelin Italia 2020 in provincia di Torino

– Rosselli 77, Cuorgnè (TO).

– Il Ciabot, Roletto (TO).

– Albergo Ristorante Miniere, Traversella (TO).

– Hotel Lago del Laux, Usseaux (TO).

I Bib Gourmand della Guida Michelin Italia 2020 in Piemonte

– Il Fiorile, Borghetto di Borbera (AL).

– Il Moro, Capriata d’orba (AL).

– Accademia Ristorante, Casale Monferrato (AL).

– Da Fausto, Cavatore (AL).

– Trattoria Losanna, Masio (AL).

– Vineria Derthona, Tortona (AL).

– Ristorante Violetta, Calamandrana (AT).

– Le due Lanterne, Nizza Monferrato (AT).

– Osteria Veglio, Annunziata – La Morra (CN).

– Ristorante Battaglino, Bra (CN).

– Osteria Boccondivino, Bra (CN).

– Osteria La Torre, Cherasco (CN).

– Bove’s Cuneo, Cuneo.

– Osteria della Chiocciola, Cuneo.

– 4 Ciance, Cuneo.

– Cantina dei Cacciatori, Monteu Roero (CN).

– Hotel Ponte di Nava – da Beppe, Ormea/Ponte di Nava (CN).

– Albergo ristorante La Pineta, Roccabruna/Sant’Anna (CN).

– Trattoria dei Bercau, Verduno (CN).

– Ristorante Castagneto, Arona/Montrigiasco (NO).

– Osteria San Giulio, Bellinzago Novarese/Badia di Dulzago (NO).

– Ristorante Impero, Sizzano (NO).

– Hotel Edelweiss, Crodo/Viceno (VB).

– Ristorante Italia, Quarona (VC).