Salame contaminato da Salmonella: il Ministero della Salute dispone il ritiro dal mercato. Il lotto

Il Ministero della Salute ha emesso un nuovo bollettino nella sezione Richiami prodotti alimentari in cui si avvisano i consumatori dal non mangiare il salame “Lo Salam – Filzetta” del Lardificio Pietro Laurent in vendita presso negozi e supermercati. Ecco il lotto contaminato e cosa fare.

Il salame Lo Salam con la salmonella

A essere stato richiamato dal commercio per “rischio microbiologico” a causa di una accertata contaminazione da batterio salmonella è Lo Salam – Filzetta del Lardificio Pietro Laurent  di Frazione Extraz, 3 – 11020 Arnad in provincia di Aosta, di cui si può vedere l’immagine reale a fondo articolo.

Il lotto contaminato da salmonella

Il lotto contaminato dal batterio salmonella è il numero 138.351.19, per cui se avete acquistato questo prodotto controllate bene l’etichetta. Il marchio di identificazione del produttore è IT CE V7W5W. La data di scadenza del Salame Prima Qualità è 01/05/2020. Il salame è venduto in confezioni da 300 g sottovuoto ed è del tipo a grana media.

Le avvertenze del Ministero della Salute

A causa della possibile contaminazione da Salmonella spp., il Ministero della Salute avverte i consumatori che, qualora si fosse in possesso del salame oggetto del provvedimento di non consumare il prodotto e di riportarlo presso il punto vendita dove è stato acquistato per la sostituzione o il rimborso della cifra spesa.

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Immagine di copertina rappresentativa. Credit: pixabay-coleur