Farina contaminata da aflatossine ritirata dal mercato. Il lotto da non consumare

Dal Ministero della Salute arriva un nuovo richiamo di prodotto alimentare. Questa volta tocca a un lotto di farina appartenente al noto marchio “Le Farine Magiche”. In particolare, a essere contaminato da aflatossine è il mix a base di farina di castagne. Di seguito tutte le info.

Il lotto di farina contaminato da aflatossine

Nel bollettino diramato dal Ministero della Salute sono riportati i riferimenti sul lotto di farine contaminate.
Nome del prodotto: Mix a base di farina di castagne “Le Farine Magiche”.
Marchio con cui è in commercio: Lo Conte.
Ragione Sociale del produttore: Ipafood Srl.
Sede dello stabilimento: via San Nicola a Trignano – Ariano Irpino.
Numero lotto contaminato: 19298
Data di scadenza: 31/10/2020.
Confezione: 400 grammi.
Motivo del richiamo: Contaminazione da Aflatossine.

Le aflatossine pericolose

Una contaminazione da aflatossine non è da prendere sottogamba, perché queste micotossine –che sono prodotte da funghi e altre muffe, sono molto tossiche e cancerogene. Per cui è bene evitare il consumo di prodotti che ne siano stati contaminati. Ecco perché l’avvertimento per il prodotto in questione è quello di non consumarlo e riportarlo al punto vendita per ottenere la sostituzione o il rimborso.