Eventi
Il Salone del Gusto tonerà a Torino? Ecco il piano B
Un piano alternativo per non perdere il Salone del Gusto nella nostra città. Ecco qual è l’idea di Slow Food
TORINO – L’edizione 2020 Terra Madre-Salone del Gusto, in programma dall’8 al 12 ottobre a Torino, al momento non è stata ancora rinviata, ma Slow Food, che l’organizza insieme a Regione Piemonte e Città di Torino, sta studiando un piano B.
La nuova formula del Salone del Gusto
Il Salone del Gusto prevede una formula mista di attività sul posto e iniziative a distanza, o anche un programma totalmente online. «Perché i temi sul tavolo, dal degrado della Terra alla perdita delle biodiversità alla condizione delle comunità indigene non possono aspettare», conclude all’ANSA Roberto Burdese, coordinatore della comunicazione di Slow Food.
Foto di copertina (C) Salone del Gusto
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