Eventi
Vi piace lo Street Food? Non perdetevi CompEATition
Eataly e To Be uniti per una competizione in quattro episodi. Da non perdere!
Street Food, un’etichetta che nasce tanto tempo fa in America per designare quelle ricette preparate direttamente in strada e servite ai passanti. Semplici, gustosi, tipici del territorio, questi piatti oggi vengono sempre più spesso reinterpretati in chiave gourmet nel solco di una tradizione che si è evoluta ed è arrivata fino ai giorni nostri, dove sta vivendo una nuova età dell’oro. To Be ed Eataly hanno pensato di fare dei cibi da strada di Torino l’oggetto di una competizione in quattro episodi + una finale che eleggerà il migliore street food della città.
I migliori Street Food di Torino
CompEATition sarà una gara in quattro episodi che vedrà coinvolti i migliori street food di Torino. Per ogni episodio, 3 tra i più famosi interpreti del cibo da strada sotto la Mole si sfideranno con il loro piatto più rappresentativo in Piazza Fronte Eataly davanti a Eataly Lingotto. I piatti saranno giudicati dal pubblico e da una giuria tecnica composta da tre tra chef e personaggi di spicco del settore gastronomico.
Le date di CompEATition
Martedì 3 settembre
Martedì 10 settembre
Martedì 17 settembre
Martedì 24 settembre
La finale di CompEATition
La finale si terrà invece nel mese di ottobre e vedrà coinvolti i vincitori di ogni tappa tra i quali, grazie ai voti della giuria popolare e di quella tecnica, verrà eletto il vincitore dell’intera competizione.
Gli sfidanti in gara di CompEATition
Pacifik Poke con la sua cucina hawaiiana contemporanea
Rizzelli con la vera pasta italiana
Affini con le sue tapas
Tasta Food, la macelleria con cucina
Streetfish con i suoi crudi di pesce
El Beso con i suoi sapori messicani
Trapizzino con la sua golosa tasca di pizza
Bol House con i suoi scrigni di pane gourmet
Vale un Perù con la sua cucina peruviana
Mu Bao con la specialità “Bao”
Puglia Lab con le sue golosità pugliesi
Oh Crispa! con la cucina tipica cinese
Durante le serate gli ospiti potranno degustare tutti i piatti in gara, da abbinare alla selezione dei vini proposti Eataly.
Per info e prenotazioni
011 1947 8575
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