Vi piace lo Street Food? Non perdetevi CompEATition

Street Food, un’etichetta che nasce tanto tempo fa in America per designare quelle ricette preparate direttamente in strada e servite ai passanti. Semplici, gustosi, tipici del territorio, questi piatti oggi vengono sempre più spesso reinterpretati in chiave gourmet nel solco di una tradizione che si è evoluta ed è arrivata fino ai giorni nostri, dove sta vivendo una nuova età dell’oro. To Be ed Eataly hanno pensato di fare dei cibi da strada di Torino l’oggetto di una competizione in quattro episodi + una finale che eleggerà il migliore street food della città.

I migliori Street Food di Torino

CompEATition sarà una gara in quattro episodi che vedrà coinvolti i migliori street food di Torino. Per ogni episodio, 3 tra i più famosi interpreti del cibo da strada sotto la Mole si sfideranno con il loro piatto più rappresentativo in Piazza Fronte Eataly davanti a Eataly Lingotto.  I piatti saranno giudicati dal pubblico e da una giuria tecnica composta da tre tra chef e personaggi di spicco del settore gastronomico.

Le date di CompEATition

Martedì 3 settembre

Martedì 10 settembre

Martedì 17 settembre

Martedì 24 settembre

La finale di CompEATition

La finale si terrà invece nel mese di ottobre e vedrà coinvolti i vincitori di ogni tappa tra i quali, grazie ai voti della giuria popolare e di quella tecnica, verrà eletto il vincitore dell’intera competizione.

Gli sfidanti in gara di CompEATition

Pacifik Poke con la sua cucina hawaiiana contemporanea

Rizzelli con la vera pasta italiana

Affini con le sue tapas

Tasta Food, la macelleria con cucina

Streetfish con i suoi crudi di pesce

El Beso con i suoi sapori messicani

Trapizzino con la sua golosa tasca di pizza

Bol House con i suoi scrigni di pane gourmet

Vale un Perù con la sua cucina peruviana

Mu Bao con la specialità “Bao”

Puglia Lab con le sue golosità pugliesi

Oh Crispa! con la cucina tipica cinese

Durante le serate gli ospiti potranno degustare tutti i piatti in gara, da abbinare alla selezione dei vini proposti Eataly.

Per info e prenotazioni

011 1947 8575

http://www.tobevents.it/compeatition/