Luca Ferraris viaggia con il suo Ruchè e conquista il mondo

Luca Ferraris, quarantenne, ha riportato alla luce un vino dimenticato dai piemontesi: il “Ruchè” custodito per lunghi anni  ma poi quasi del tutto  dimenticato negli anni ’60  quando gran parte degli abitanti del Monferrato si spostava in  cerca lavoro nelle grandi città.

Luca Ferraris e il suo vino Ruchè, conquistano il mondo

Anche il papà di Luca si trasferisce a Torino; ha ancora una piccola vigna nel Monferrato, quella del nonno, e ci si dedica per hobby mandando le uve alla cantina sociale. Luca ama quel  fazzoletto di terra di 1300 metri quadri e, appena conseguito il diploma agrario, decide di far rinascere il ruchè. Solo il parroco di Castagnole, un prete contadino,  vinifica ancora l’uva dimenticata mentre i  viticoltori della zona, diversamente da lui, non ci credono e preferiscono produrre  barbera o grignolino.
Ma Luca ci  crede e l’avventura inizia anche se, per qualche anno, la famiglia non condivide il suo progetto.

Vendite triplicate in poco tempo

Nel 2001, apre la partita Iva con l’aiuto dei contributi europei; Il primo anno 5.000 sono le bottiglie, poi il doppio, il triplo, quota 50.000 sfondata in pochi anni e, nel 2019 diventano 220.000  di cui 120.000 di solo ruchè.
La previsione è di arrivare a 150.000 quest’anno. La vigna si estende ora su 30 ettari  e, nel 2016 , Luca ha rilevato anche la parte del parroco. Nello scorso anno Luca ha trascorso 202 giorni a spasso per il mondo dall’Europa alla Cina e al Giappone, dal Vietnam agli Stati Uniti e Canada portando a spasso il suo vino.

Fantastico e, aggiungo, il Ruchè è veramente ottimo.
Se non lo conoscete, assaggiatelo!

Azienda Ferraris
Enoteca della Cantina
S.P. 14 Localitá Rivi, 7 Castagnole Monferrato 14030 (AT)
tel. (+39) 0141 29 22 02
Orari di apertura : Lunedì – Venerdì 8:30-12:30 e 14:00-18:00
Sabato: 10:00-12:00 e 15:00-18:00
Sito web

Enoteca del Museo
via del castello, 14
Centro storico
Castagnole Monferrato 14030 (AT)
Orari di apertura: Domenica 10:30-12:30 e 14:30-16:30

Le produzioni:
Ruchè: Opera Prima, Clàsic, Sant’Eufemia e Richè Vigna del Parroco
Vini Rossi: La Regina e Del Martin
Vini Bianchi e Dolci: Sensazioni e Il Giaj
Grappa: Luna

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